一、专业名称：生物工程

二、专业简介

生物工程专业于2013年开始招生，依托庐山和鄱阳湖的特色生物资源，以生物工程在地方特色生物资源开发利用中的应用为重点，依托本专业教师的科研优势，构建了“课程-导师-平台”的创新人才培养模式，提高学生的创新能力和实践能力。生物工程专业共有专任教师19人，其中博士16人，江西普通高校金牌青年教师1人，九江市双百双千人才1人。

三、培养目标

培养适应我国社会经济发展的需要，理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的人文素养与品德修养、沟通能力、协作精神和创新能力，具备生物学与工程学基本知识，掌握生物产品大规模制造的科学原理，熟悉生物加工过程与工程设计等基础理论和技能，能够在发酵酿造、生物产品制造与生物制药等生物工程相关领域，从事生产管理、技术研发和质量控制等方面工作，并遵守职业规范的高素质应用型工程技术人才。生物工程专业注重学生创新能力和实践能力培养，学生获“挑战杯”课外学术比赛国家二等奖1项，三等奖2项，生命科学竞赛国家一等奖4人次，近四年学生获省级以上竞赛22人次。

四、主干课程

无机化学与化学分析、有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、微生物学、细胞生物学、微生物遗传学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物反应工程、生物工艺学、生物工程设备、发酵工厂设计等。

五、就业前景

生物工程专业的本科毕业生可到生物、医药、食品和环境等相关企事业单位从事研究、技术开发、销售和管理工作。近三年本专业毕业生的平均考研率为30.8%，平均就业率约为92%。