为深入贯彻习近平总书记关于关心下一代工作的重要指示批示精神，充分发挥“五老”在教育引导和关爱保护青少年方面的优势作用，促进青少年增强体质、健康成长。11月19日，药学与生命科学学院关工委邀请退休教师严晓华教授作“健康中国，普及营养健康生活”营养与健康报告，药生学院党委书记张国伟、院长张小谷、副书记邓海波及食品专业学生50余人聆听了讲座。

报告中，严教授介绍了《“健康中国2030”规划纲要》《中国居民膳食指南（2022）》，健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件。实现国民健康长寿，是国家富强、民族振兴的重要标志，也是全国各族人民的共同愿望。健康中国，营养先行，中国人要找到适合自己的“健康膳食模式”。

他说，健康的精神寓于健全的身体，作为食品专业的同学，要认真学习食品科学、食品安全、食品加工等方面的知识，提高食品安全意识和社会责任感，先学一步，深学一层，只有这样，才能成为食品专业的优秀人才，为健康中国、幸福中国做出应有贡献。他以自身养生经验，学生日常生活中的饮食困惑为例，深入浅出、循循善诱，教会他们如何遵循饮食营养的8条“膳食准则”，利用现有条件科学安排一日三餐。

报告结束后，同学们抓住这次难得的机会，就自己学习中的疑问和生活中碰到的问题踊跃提问，积极交流。药生学院关工委主任邓海波表示，此次讲座贴近生活，师生关切，严教授耐心答疑解惑，充分发挥了“五老”学识高、阅历深、见识广的优势，取得了良好效果，同学们对专业知识更加了解，学习兴趣提高了、学习劲头更足了。作为营养学的先行者和工作者，希望大家在学好、用好、传播好专业知识方面走在前，勇争先，善作为，为建设幸福家庭、和谐社会、健康国家添砖加瓦。

严晓华简介：九江学院药学与生命科学学院退休教师、教授，中国营养学会高级会员、国家注册营养师。江西省营养学会第五、六、七届学会常务理事。九江市营养学会理事长，九江市首席科学传播专家。江西省“营养与健康”科普大使，1999年以来，在省、市作几百场营养与健康科普报告，先后在江西师大、江西农大、九江电视台、九江市寻庐讲坛，石钟山讲坛、市中级人民法院、九江市多区、县社区、多地中小学等，通过上百场次，数十万人次的营养与健康的演讲及健康咨询，帮助人们走上健康之路。

通讯员：钟双萍

审稿人：邓海波