编者按：强化品牌引领，践行立德树人。近期，我院一批教师荣获江西省“新时代学生心中的好老师”、九江市“双百双千”人才工程带头人、“最美青年科技工作者”、九江学院“教书育人楷模”“优秀教师”“优秀辅导员班主任”等各类荣誉。药生学院党委精心创建“药心向党，立德树人”党建品牌，扎实开展“双融双育”活动。围绕教书育人、立德树人中心工作，选树身边榜样、选登先进事迹，营造学习身边典型的浓厚氛围，引导广大教师强化使命意识、坚定理想信念、厚植爱国情怀、涵养高尚师德，发扬创新精神，助推学院高质量发展。

周凯，男，1990年5月生，九三社员，工学博士，2019年6月入职九江学院，现为九江学院药学与生命科学学院食品质量与安全教研室主任，江西省科技特派员，庐山市科技特派员，九江市营养学会常务理事。硕士研究生导师，九江市“十大最美青年科技工作者”，九江学院优秀教师、优秀教育工作者。

   为党育人引领学生树立理想信念

身为九三学社社员，周凯坚决拥护中国共产党的领导，忠诚党和人民的教育事业，自觉把党的教育方阵贯彻到教书育人工作的全过程。任班主任期间定期召开主题教育班会，以各种社会现象为引子与学生讨论，引导学生树立远大理想。为贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，鼓励班级学生投身社会服务与乡村振兴伟大实践，在2020年抗击新冠肺炎与抗洪救援中，梁耀等多名班级成员冲锋在前战斗在第一线，彰显了新时代青年的青春风采。作为民主党派成员，在看到校门口许多大学生席地算命的情况，撰写了“莫让“算命”迷信成为大学生职业规划与人生信仰的依据”等社情民意并在学生中进行主题教育。教学方面，积极探索课程思政元素融入专业课程教学并申报课程思政示范课程，在教学中潜移默化培养学生对党和国家的认同感、自豪感与奉献精神。始终用行动积极引导学生热爱祖国、拥护中国共产党，做好学生理想信念的引路人。

   产教融合启迪学生筑梦未来发展

快速提升教学水平，形成个性化的教学风格是摆在每一位青年教师的重要课题。依靠学校青年教师导师培养制，周凯以优秀教师为榜样，积极学习努力提升教书育人能力水平，承担了包括《食品分析》在内的9门专业理论、实验与实践课程，广受学生好评。

根据学校应用性高校转型要求，与行业企业联动，积极提升自身成为“双能双师”型教师，推动产教融合并依托产教课题培养学生实践能力，受聘为江西省科技特派员。近年来，积极探索教学模式改革以推动食品等相关专业的应用性转型，以第一/通讯作者发表了教改论文3篇，完成校级教改课题1项，主持省级教改课题立项1项，参与省级和校级教改各1项，主持并参与获得校级教学成果二等奖3项。

经常在周末和寒暑假带学生深入行业企业调研，成立了茶油精深加工小组、茶油掺伪鉴定小组、发酵食品安全小组三个学生科研团队，基于企业研究瓶颈设立课题，培养学生参与到学科竞赛及创新创业项目中。目前获得了低油腻感的直饮茶油、强抗炎作用的超临界萃取茶油、基于特征成分与特征性质的茶油掺伪检测方法、低有害胺“氨”类代谢物的发酵酒等成果，指导学生第一作者发表SCI论文1篇，CSCD论文2篇，开发产品2款；以第一指导老师指导学生立项并结题省级创新创业课题3项，校级1项，获得全国大学生生命科学竞赛三等奖3项，省级三等奖1项，“互联网+”校级奖励若干项。

   言传身教带领学生开启科研之路

作为教学科研型教师，始终认为首先要自己对科研有着浓厚的兴趣，做好言传与身教相统一，才能带领学生在科研道路上越走越远。近5年来，先后主持国家自然科学基金项目、省自然科学基金青年基金、省林业厅油茶专项、省教育厅等各类项目8项，第一作者/通讯作者发表科研学术论文8篇（SCI二区以上论文4篇），申请发明专利7项（授权3项），获得第三届九江市“十大最美青年科技工作者”称号。

在“享受科研”的熏陶下，周凯指导的2名研究生及20余名本科生纷纷投入科研工作当中，每周都有学生来到主校区油茶中心实验室工作，微生物分离与淘筛、实验过柱、样品前处理等实验均在他的亲自指导下进行，以至于有时候工作太晚还需要送学生回去。在学生科研的道路上，始终坚持言传身教，与学生共同试验与探讨，共同解决问题，大大提高了学生知识应用水平与动手能力，从实验室走出的本科生多人被高水平大学录取为研究生。

   师爱为先守护学生心理健康成长

教师工作是一个需要耐心和细心的工作，对于学生始终秉持服务育人思想。担任班主任工作时，倡导大学期间“踏实努力做好一件事”为育人方法，根据不同学生的不同家庭背景、性格特征、学习能力进行分类指导，关注班级学生心理健康变化，化解学生与家长矛盾，拒绝家长红包，为班级所有同学心理与身体健康保驾护航。

通讯员：周凯

初审：邓海波

终审：张国伟