为深化学院与茶叶行业协会及企业间的协同联动,推动科研工作精准对接地方茶产业发展需求,7月17日下午,九江市茶叶产业协会会长王纲、濂溪区茶叶协会会长孔令健一行莅临我院参观交流。双方围绕茶叶品质提升、夏秋茶资源利用及茶产品创新开发等议题进行了深入交流。
座谈会上,院长张化浩对市、区两级茶叶协会一行的到访表示欢迎,并介绍了学院在学科建设、师资队伍、科研平台及服务地方产业等方面的整体情况。他指出,学院将聚焦茶叶、油茶、水产和动物保护等重点方向,持续加强科研团队与平台建设,积极开展项目合作、技术攻关和人才培养,更好服务九江农业重点产业发展。

九江学院茶叶团队负责人高银祥博士介绍了团队在茶树良种繁育、茶园生态调控、夏秋茶品质提升及特色茶加工与产品开发等方面的研究进展,并表示将进一步加强企业调研和技术需求对接,推动科研工作更好服务地方茶产业发展。李同建教授围绕饮料产品研发、中试平台建设及产业服务等内容作了交流。与会教师结合各自研究方向,与协会代表就茶叶品质评价、加工工艺及茶园生态管理等议题进行了深入交流。
王纲指出,当前茶叶消费需求和市场渠道正经历深刻变革,九江茶产业要在强化标准化生产和品质管理的基础上,积极拓展适应新消费趋势的产品形态。他表示协会将持续发挥桥梁纽带作用,促进高校科研资源与企业实际需求的有效对接。
孔令健强调,推动庐山云雾茶产业发展,函需高校、协会与企业三方协同合作。未来可围绕夏秋茶资源综合利用、茶园标准化管理及茶产品创新开发等方向深化合作,切实提升茶叶资源综合利用率与产业附加值。
座谈中,与会人员就产学研融合、产业技术难点和长效合作机制深入交换了意见,现场互动积极、氛围浓厚。张化浩在总结时指出,学院将聚焦茶产业发展需求,加强科研团队整合与平台建设,不断深化与协会、科研院所和企业的交流合作,以精准的技术研究和高效的社会服务,为九江茶产业升级赋能。

来访一行还实地考察了学院茶叶品质分析实验室、茶饮料和茶啤酒中试研发车间,品鉴了以庐山云雾茶创新茶样,详细了解了学院茶叶科研平台建设及相关研究进展。

此次活动有效促进了学院与茶叶行业协会、企业之间的沟通联系。未来,双方将围绕产业关键需求,在品质提升、夏秋茶资源利用、产品创新和人才培育等方面开展深度合作,携手推动九江茶产业高质量发展。
通讯员:高银祥、张丽
初审:宋英培
终审:张化浩